Ваш кофе, Сэр! (СИ) - Александер Мари

Не найдя подходящих слов, он сбросил вызов и, посмотрев на Марго, попросил ещё один кофе и повторно протянул банковскую карту для оплаты.

И вот в этот момент Марго по неведомой ей самой причине протянула ему свой кофе со словами.

— За счёт заведения — и с самой милой улыбкой из своего арсенала отказалась брать карточку, добавив — будем рады снова видеть вас.

Это был негласный девиз их сети, и Марго уже давно на автомате говорила эту фразу каждому посетителю, заказавшему что-то на вынос.

Мужчина хотел что-то сказать в ответ, но его телефон опять зазвонил. В итоге он убрал карту в карман, забрал кофе, ответил на вызов и поспешил на выход.

А Марго, попутно размышляя о культурном ценителе кофе, занялась внеплановой уборкой. В подсобке спала уборщица Нина, но будить ее не хотелось. Женщина работала на двух работах, и эти несколько часов сна ей были жизненно необходимы.

Потом Марго снова сварила себе кофе, а поток посетителей начал постепенно увеличиваться. Вот уже знакомые лица, постоянных утренних клиентов и в вихре работы девушка совсем забыла ночного гостя.

В принципе мужик ей даже понравился, но она никак не могла понять, чем именно, не сказать, что красавиц, блондин с короткой стрижкой, без привычных блондинов слащавости, а наоборот, слишком серьезный в очках с тонкой оправой, ростом, наверное, с Марго (но это при условии, что она всегда была на каблуках, платформе или как сегодня в туфлях на танкетке), в общем для мужика он был среднего роста, в отличие от её братьев. Он был широкий в плечах, а темное пальто делало его образ даже коренастым, что ли. Всё это она сложила с его спокойствием и выдержкой, наверное, последнее и зацепило. Марго за свою карьеру бариста такого наслушалась, ведь это был не первый разлитый кофе, причем не по её вине.

Именно этим, его спокойным отношением к случившемуся и ответу, неведомому Гене, о том, что Кофе может назваться не каждая бурда коричневого цвета, а только настоящий КОФЕ, она объяснила для себя свою жертву, в виде любимого кофе, отданного другому, и успокоилась.

— Повезло кому-то с таким мужиком, за ним, наверное, как за каменной стеной! — повздыхала Марго, но потом опомнилась — только, чур меня, чур. Я с таким не справлюсь. Слишком угрюмый какой-то и вряд ли будет плясать под мою дудку.

Так что Марго, поругала себя немного за чрезмерную отзывчивость и задумчивость, и решила, что впоследствии будет сдерживать такие порывы.

Хотя вероятность повторной встречи была минимальная, так как их посетители обычно ходят в одно и то же заведение, где подают их любимый напиток, а в центре Марго работала редко, только в ночные смены на подмену. Она была слишком ценным работником и работа основным бариста в другой кофейне, подальше от цента, но пользующейся большой популярностью именно из-за её мастерства. Посетители специально приезжали туда за её шедеврами, посему руководство давно решило, что так будет лучше и практически сослало Марго на окраину. Марго и не жаловалась, ссылка была добровольной. Жила она рядышком с основным местом работы, зарплата была хорошей, а чаевые от ценителей хорошего Кофе, позволяли не отказывать себе ни в чём. Но ночных смен в её кофейне не было, поэтому иногда Марго подменяла коллег в центральной кофейне.

Теория вероятности не сработала.

Меньше чем через неделю, после того инцидента, ей напомнили об этом, уже в следующую её ночную смену. Она вообще не собиралась в ближайший месяц снова приезжать в центральную кофейню, но Мишка, ночной бариста, слезно попросил заменить его, что-то там случилось у родственников. И Марго вместо отрыва в клубе провела вечер пятницы плавно перешедшее в утро субботы, клюя носом за стойкой. Надо отметить, что она шла на вторые сутки без сна, сюда-то она приехала сразу после своей основной смены в её кофейне, а предыдущий вечер засиделось в гостях у подруги. Поэтому сейчас даже её любимый кофе уже не мог бороться с желанием выспаться.

Ночь прошла спокойно, никаких инцидентов. Марго сварила себе кофе и вышла через подсобку во двор подышать свежим воздухом. Там же она встретила охранника Лешу, он курил. Марго давно избавилась от этой пагубной привычки, приобретенной в подростковом возрасте. Несколько лет назад выяснилось, что у среднего брата Сашки рак легких (а он, как и она был заядлым курильщиком, в семье по мужской линии курили все). Это было тяжелое время для всей семьи. Тогда бросить курить решили все. Саша пережил операцию и сейчас всё хорошо, но в итоге от пагубной привычки избавились только он и Марго.

Поэтому Марго легко отказалась от предложенной сигареты и просто наслаждалась в тишине, ещё не проснувшегося города, своим кофе.

— Странно, что он сегодня не пришел? — докурив сигарету, сказал Леша, уже открыв дверь.

— Кто? — не поняла девушка.

— Твой новый поклонник — спокойно ответил охранник — на следующую ночь пришел, и Мишка ему приготовил всё из нашего меню. Всё не то!

— Леша ты сейчас о чём?

— Да от том, кому вы Маргарита Антоновна отдали самое ценное. Скажите, как уже чуть было, не обжегшись на этом, ты решились отдать ему то, что другим ещё не давала, это же всем известно? — с ухмылкой спросил он, всё так же стоя на пороге.

Девушка чуть не выронила свой кофе. От мысли о том, что все знают её секрет, ей реально стало плохо. Но как? Она уже так привыкла и безупречно играла свою роль, даже её многочисленные кавалеры не подозревали об…? Леша тоже, было дело, за ней попытался поухаживать, надеясь на что-то большее, но Марго в принципе никогда не встречалась с теми, с кем работает, это правило было незыблемо. Леша всё понял, и они просто остались коллегами. Сейчас у него шуры-муры с Симой, милой миниатюрной брюнеткой. Тем более были не понятны Марго его язвительность и намеки.

— После последней чашки, и слов мужика «это не тот» Мишка хотел его побить и вот тогда я вспомнил его. Ты отдала ему свой? — говоря это, он показал взглядом на её кружку.

Тут-то всё и встало на свои места. Кофе, Леша говорил про кофе! Прежний хозяин кофейни пытался украсть её рецепт и ввести его в меню, без её ведома, когда это раскрылось он по-быстрому продал сеть и этот вопрос замяли. Но своим фирменным рецептом Марго больше не делилась ни с кем, и тем не типичнее было её поведение в прошлую смену.

Марго вздохнула с облегчением и уже спокойно сказала.

— Вот, что бы этого больше не случилось, принесла кружку.

— Так запрещено же со своими.

— И что мне за это сделают? Уволят? — усмехнулась девушка.

Вопрос был чисто риторический, поэтому Марго не ждала на него ответа. Все прекрасно понимали, что она может в любой момент уволиться, и хотя незаменимых людей нет, фирма всё же потеряет больше чем сама Марго. Так что обсуждать это не было смысла.

— И что в итоге? Тот клиент так ничего и не купил? — задала она вопрос, который ей был сейчас более интересен.

— Не, без вопросов заплатил за все, недовольно выбрал один из предложенных и ушел, потом каждый день и ночь заходил — ответил Леша.

— И почему же ты говоришь, что он мой поклонник? Раз он теперь просто один из завсегдатаев кофейни?

Марго уже потеряла интерес к этой истории и, допив кофе, собралась идти на рабочее место, но тут ответ охранника её озадачил.

— Да вот он с каждым новым бариста проворачивал тот же фокус и оплатив всё, наугад выбирал кофе и уходил. Мы даже стали ставить ставки, придет снова или нет, на ком остановиться? График завели.

— Да глупости всё это! — сказала Марго и, пройдя мимо Леши, пошла на рабочее место.

— Я был уверен, что в твою смену он обязательно появиться, и поставил на тебя — крикнул уже ей в след охранник.

— Азартные игры тебя погубят — парировала девушка.

Она хотела ещё, что-то сказать, но забыла что. На горизонте она увидела его.

Он снова был чем-то увлечен в своем смартфоне и прямой наводкой шел к стойке.

— Всё из меню кофе, кроме тех, что с добавлением молока или сливок. Здесь в маленьких чашках и прономеруйте их — заказал он, даже не оторвав взгляда от гаджета.