Агафья Звонарева - Заливные блюда. Мясные, рыбные, фруктовые…
На нашем литературном портале можно бесплатно читать книгу Агафья Звонарева - Заливные блюда. Мясные, рыбные, фруктовые…, Агафья Звонарева . Жанр: Кулинария. Онлайн библиотека дает возможность прочитать весь текст и даже без регистрации и СМС подтверждения на нашем литературном портале fplib.ru.
Название: Заливные блюда. Мясные, рыбные, фруктовые…
Автор: Агафья Звонарева
Издательство: -
ISBN: -
Год: -
Дата добавления: 10 март 2020
Количество просмотров: 197
Читать онлайн
Помощь проекту
Заливные блюда. Мясные, рыбные, фруктовые… читать книгу онлайн
Заливные блюда. Мясные, рыбные, фруктовые… - читать бесплатно онлайн , автор Агафья Звонарева
Лимонный «Снежок»
Состав: яйца — 4 шт., сахарный песок — 150 г, лимон — 2 шт., желатин — 10 г.
Отделить желтки от белков. В желтки всыпать сахар, взбить смесь, добавить тертую лимонную цедру, лимонный сок, разведенный в воде желатин. Хорошо перемешать, добавить взбитые белки, охладить. Подавать с печеньем или вафлями.