Алексей Кушлак - Формирование и обрезка плодового сада

Малинник необходимо регулярно прореживать, иначе он чрезмерно загустится. Из корневых отпрысков оставляют по 15–20 стеблей на 1 погонный метр ряда.

Обрезка малины несложна и связана с её биологической особенностью. Вырезаем отплодоносившие двухлетние побеги как можно ниже – на уровне почвы. Одновременно из куста удаляют все лишние и слабые побеги. Эту вырезку нужно производить осенью, можно весной.

Рис. 24. Формирование, обрезка и омоложение малины: а – удаление поросли; б – укорачивание побегов; в – вырезка отплодоносивших побегов и лишней поросли; г – омоложение куста малины

После посадки малины на второй год у кустов оставляют на плодоношение 2–3 побега. В последующие годы количество побегов увеличивают и доводят у взрослых кустов до 10–12, а остальные вырезают.

Рано весной оставленные с осени в кусте побеги немного укорачивают. Срез делается не в произвольном месте побега, а непосредственно над почкой. Побеги малины лучше всего плодоносят в средней части, поэтому верхушки прищипывают. У побегов с прищипнутыми верхушками развиваются боковые ветки, отчего плодоношение будет более сильным, а ягоды лучше и крупнее (рис. 24).

В благоприятных условиях выращивания однолетние побеги достигают высоты до 2 м и более. В этом случае после укорачивания они должны иметь длину 1,5–1,8 м.

Особенностью ремонтантной малины является однолетний цикл развития надземной части, поэтому осенью или в отдельных случаях весной надземную часть срезают до уровня почвы.

С возрастом у кустов малины образование новых побегов постепенно снижается. Затем наступает такой момент, когда отпрысков образуется совсем мало и урожайность резко снижается. Для восстановления продуктивности старых кустов малины нужно удалить старые корни. Таким образом изменяется соотношение между надземной и корневой системой растения, в результате чего наблюдается усиление роста.

Ремонтантная малина имеет свои особенности роста и плодоношения. У ремонтантных сортов весной каждого года из подземной части куста вырастают новые побеги, на которых образуется урожай ягод. К зиме верхняя отплодоносившая часть побега усыхает. На оставшейся части побега на втором году образуются плодовые веточки с ягодами, как это обычно бывает у неремонтантных сортов. У ремонтантного сорта можно получать урожай на однолетних и двухлетних побегах, но это ведёт к уменьшению урожая и ухудшению качества плодов. Рекомендуется получать урожай только на однолетних побегах, удаляя их в конце вегетации перед наступлением морозов. Возделывание ремонтантных сортов малины по типу однолетней культуры снимает проблему зимостойкости стеблей. Удаление их с плантации после скашивания позволяет избавиться от основных болезней и вредителей без применения пестицидов. Оставляя однолетние побеги на второй год, садоводы-любители получают очень растянутые сроки плодоношения.

Если вы хотите быстро размножить особо ценный сорт малины, то можно поступить следующим образом. Осенью (конец сентября – октябрь) после листопада раскопайте основание куста и вырежьте старое корневище секатором. Это стимулирует образование большого количества корневых отпрысков. К осени следующего года у вас будет много посадочного материала. Отпрыски откапывают и осенью пересаживают на новое место.

Омолаживающую обрезку следует сопровождать внесением повышенных доз органических и минеральных удобрений. Омолаживание кустов малины следует проводить через каждые 5–6 лет. Это позволяет значительно продлить возраст плантации малины.

Кусты, оставленные продолжительное время без обрезки, сильно загущаются, образуют слабый прирост и отличаются высоким процентом старых ветвей. Молодых сильных веток в них очень мало.

Для восстановления роста необходимо сильное прореживание. Удаляют все сухие, больные и поломанные ветви. Особое внимание следует обратить на вырезку наружных свисающих ветвей и внутренних ветвей, загущающих куст. Удаляют также и однолетние ветки, оставляя лишь 3–4 для замещения старых основных ветвей. Если в кусте нет достаточного количества молодых сильных веток, необходимо принять меры к тому, чтобы вызвать появление прикорневых побегов. Для этого вырезают 2–3 старые ветви у основания (рис. 25).

Рис. 25. Обрезка запущенных кустов смородины

Основная цель обрезки запущенных кустов – вызвать образование новых сильных приростов для постепенного замещения всех старых ветвей. Вырезка всех старых ветвей в один год нецелесообразна. Их замену следует осуществить в течение 2–3 лет.

Кроме того, запущенные кустарники – это источники болезней и вредителей, особенно опасно, если такие кусты расположены вблизи новых посадок. Поэтому после обрезки плодово-ягодных кустарников необходимо сжечь вырезанные ветви.

Сочетая правильную и своевременную обрезку ягодных кустарников с тщательным уходом за почвой, можно получать устойчивые и высокие урожаи в течение многих лет.

Знание особенностей обрезки плодовых культур позволит сформировать вам крепкие и здоровые деревья и получать высокие и стабильные урожаи. Удачи на садово-огородных участках, хороших вам урожаев!

Боковой побег – побег, отходящий от основного ствола.

Вегетативные почки – ростовые почки, из которых образуются побеги и листья. Вегетативные почки имеют коническую форму.

Верхушечная почка – почка на верхушке побега, обеспечивает рост побега в длину.

Ветви – разветвления третьего порядка, находящиеся на полускелетных ветвях.

Волчки – это вертикально растущие приросты длиной до 2 м. Развиваются из спящих почек по скелетным ветвям и разветвлениям на стареющих ветвях, в верхних частях которых рост прекратился. Появление большого количества волчков указывает на то, что деревья устарели и нуждаются в омолаживании.

Кольчатка – самый коротенький розеточный побег длиною 0,5–3 см с розеткой из листьев от 1–2 до 8–10. По числу листьев и заложившейся верхушечной почке судят о силе развития кольчатки. На её вершине закладывается одна вегетативная или цветковая почка. У слабых кольчаток, несущих 1–3 листа, закладывается на вершине слабая вегетативная почка, у сильных кольчаток с 7–10 листьями – цветковая почка. Осенью на верхушке кольчатки заметен след в виде кольца, образованного основаниями черешков от опавших листьев. От этого и произошло название кольчатки.

Конкурент – смежная ветвь по отношению к проводнику. У саженца очень часто две верхние ветви (проводник и смежная с ним боковая ветвь) имеют одинаковую силу роста, растут в одном направлении и под острым углом, образуя развилку. Её надо отклонить от проводника, придать более тупой угол отхождения, а если это не удаётся сделать, то вырезать до основания.

Корневая шейка – место перехода стеблевой части в корневую. Различают настоящую корневую шейку и условную, или ложную. Настоящая шейка имеется у растений, выращенных из семян. Она находится у самой поверхности почвы и образуется на ранней стадии развития из подсемядольного колена прорастающего семени. Ложная корневая шейка бывает у растений, размноженных вегетативным путём (стеблевыми или корневыми черенками, отводками, усами, окулировкой). Корневая шейка имеет промежуточную окраску коры между стеблем и корнем.

Копьецо – однолетнее плодовое образование небольшого размера – от 3 до 12 см, которое заканчивается в зависимости от возраста, состояния растения и внешних условий цветковой или вегетативной почкой. Копьецо, как и любое плодовое образование, не остаётся неизменным. В процессе жизнедеятельности цветковая почка копьеца при благоприятных условиях образует плод и побег замещения. Если на этом побеге образовалась вегетативная почка, он становится ростовой веточкой, если цветковая почка – плодовой веточкой.

Крона – совокупность всех разветвлений, удерживаемых стволом.

Обрастающие ветки – разветвления четвёртого и пятого порядков, располагающиеся на скелетных и полускелетных ветвях. Это более мелкие образования преимущественно плодового типа, на которых размещается урожай.

Омоложение куста – удаление всех старых, отплодоносивших ветвей (4-летних и старше). Удаляют также сухие, больные и поломанные ветви. Особое внимание следует обращать на вырезку наружных свисающих и внутренних ветвей, загущающих куст. Оставляют вместо них 3–4 новых хорошо развитых мощных однолетних побега, для замещения старых основных ветвей. Если в кусте нет достаточного количества молодых сильных веток, необходимо принять меры к тому, чтобы вызвать появление прикорневых побегов. Для этого вырезают 2–3 старые ветви у основания.