Антон Булавин - Поваренная книга холостяка, или Контроль реальности

Спустя минуту после водружения на горячую поверхность сардельки начали издавать приятное шипение. Теперь мне от плиты совсем не отойти, нужно их все время переворачивать. Вот он недостаток вакуумной упаковки, если покупать сардельки на развес, то они почему-то более выпрямленной формы, а в упаковке стремятся принять форму подковы. Прямые сардельки переворачивать нет нужды, поскольку, имея цилиндрическую форму, они сами охотно катаются по сковороде под действием кипящего сока. А вот «подковки» приходится вертеть самостоятельно.

Но к счастью, стояние у плиты меня особо не напрягает, мне нравится контролировать процесс приготовления еды. Я всегда представляю, что в этот момент происходит с продуктом. Сейчас я представляю, как нагретая часть сардельки выделяет из мякоти жирный сок и он закипает. «Подковка» слегка приподнимается на раздувающейся шкурке. Нужно перевернуть, нельзя допустить слишком раннего разрыва оболочки. На другой стороне жидкость в сардельках вскипает почти мгновенно, и они начинают прыгать по сковороде, почти как живая рыба. Вот и вода закипела. Ломаю спагетти на три части, не люблю слишком длинные макароны, и бросаю в бьющую ключом воду. Теперь в задачах не только переворачивание, но еще и помешивание. Снова переворачиваю сардельки, теперь на выгнутую сторону, для этого прижимаю их к стенкам сковороды. Вода с макаронами вновь закипела, убавляю мощность плиты, незачем макаронам в узлы завязываться. Возвращаю сардельки на первую сторону, почти минуту они лежат ровно, оболочка на этой стороне уже превратилась в хрустящую корочку и не деформируется под действием кипящего сока.

Громкое внезапное шипение обозначило разрыв хрустящей корочки. Сок, прыснув на раскаленную поверхность, испарился в изумительный аромат. Переворачиваю сардельки на противоположную сторону, накрываю крышкой и снимаю с плиты. Осталось лишь макароны доварить.

Спустя двадцать минут, я сидел пред монитором в блаженной сытой истоме и, попивая крепкий кофе, курил сигарету. Первая сигарета после вкуснейшего завтрака, что может быть лучше? Так, проверим почту. Четыре новых письма, все спам – удаляю. Смотрю состояние дел в футбольном менеджере, все без изменения – шестнадцатое место. Форум про сновидения. Я вспомнил о записях в блокноте, но сейчас мне слишком лениво расшифровывать их в подробное описание сна. Потом, на работе выкрою пять минут. Кстати, выделенный мне авансом час, я уже благополучно потратил на завтрак и комфортное просыпание, пора и на работу собираться.

Мой дом, точнее квартира, которую я снимаю, находится всего в двух остановках от работы и в хорошую погоду, я предпочитаю пройти это расстояние пешком. Не люблю общественный транспорт, это сборище нервных людей.

Сегодняшнее утро явно располагало пешей прогулке. Я шел по широким тротуарам, заполненным спешащими людьми и, смотрел в небо. Нежно голубое, с легкими росчерками белоснежных облаков утреннее небо было прекрасно.

Вот в поле моего зрения, обращенного к небу, вплыла огромная башня, сияющая синими стеклами. Это здание бизнес центра. Каждый раз, проходя мимо него, я пытался представить, как выглядит город с высоты двадцать четвертого этажа. Мне казалось, что от этого завораживающего вида просто невозможно оторваться. Было бы хорошо, иметь свой собственный офис там, на самой верхотуре. Глядя на эту башню, я часто представлял, что моя работа отныне находится там и я занимаюсь каким-то очень интересным и от этого воодушевляющим делом. Делом, которое ко всему прочему еще и весьма прибыльно. Я часто думаю, как на модном «паркетнике» я подъезжаю на закрытую парковку бизнес центра и, небрежным жестом включив сигнализацию, через служебный вход попадаю внутрь. Я представляю, что вхожу в огромный лифт с зеркалом вместо задней стенки и нажимаю крупную подсвеченную кнопку этажа. Стремительно, но бесшумно дизайнерский подъемник несет меня на двадцать четвертый уровень, наивысший в этом здании. Мне кажется, что мой офис должен занимать весь этаж. Не по необходимости вместить множество сотрудников, а просто так хочется. Там, наверняка, нашлось бы место для комнаты отдыха с шикарными кожаными диванами и душем. Еще мое воображение помещало туда большой зимний сад и зал с тренажерами. Но я никогда не представлял, что хожу по этим помещениям, они нужны там просто так – на всякий случай. Из лифта через холл я прохожу мимо секретаря, говорю: «Доброе утро, Леночка. Свари мне кофе, пожалуйста» Вхожу в свой огромный кабинет с полукруглой стеклянной стеной. Бросаю кожаный портфель на массивный стол и сразу подхожу к стеклу, чтобы кинуть взгляд на панораму города. Ярко синяя тонировка стекол изнутри почти незаметна, лишь легкая смесь розового и голубого придает еще большую четкость пейзажу.

– Привет.

– Привет, – я ответил на приветствие коллеге, входящему в помещение нашего офиса.

Башня давно уже осталась позади, но я все еще был во власти сладких грез.

– Что-то ты раненько сегодня.

– Да, решил прийти пораньше хоть раз.

Ничего не значащий обмен фразами. Приветы без улыбок, вопросы без интереса. Вот я и на работе. На своей нудной, не интересной, изматывающей работе.

Как только я плюхнулся за свой рабочий стол, сразу же испытал упадок сил. Словно мое кресло высасывало из меня все то, что я успел накопить отдыхая. Как будто я прихожу сюда не выполнять свои обязанности, а подпитывать своей энергией что-то подключившееся к моему креслу. Открываю ежедневник. Вижу список клиентов, тех, кому необходимо позвонить с утра. Не хочу. Сперва, нужно влиться в это аморфное полусонное рабочее состояние, в котором я без эмоций, как робот делаю свое дело. Сыплю ложку растворимого кофе в кружку и обреченно плетусь в очередь к кулеру. Ах, как жаль, что нет секретаря Леночки, которую можно попросить сварить ароматный натуральный кофе.

Спустя пару минут, с чашкой горячей коричневой бурды, я пялюсь в монитор компьютера. С чего бы начать трудовой день? Или, хотя бы, чем придать себе видимость работающего сотрудника?

Форум! Точно, начну-ка я с рассказа о своем сне. Перебирая закладки браузера, я вспоминал, как наткнулся на этот форум в списке поиска. Мне тогда позарез хотелось узнать – означают ли что-нибудь, мои дурацкие сны. Почитав описание снов других форумчан, я понял, как далеко мне до таких красочных картин. Сейчас же мне есть, что им рассказать.

Я потянулся в сумку в поисках блокнота и не обнаружил его. Блин, вот как всегда, самое важное забыл! Откинувшись на спинку кресла, я закрыл глаза и попытался представить свой блокнот, чтобы вспомнить свои записи. Но мозг представлял лишь белеющий прямоугольник листа в ночной полутьме и мою руку с ручкой. Как я ни силился, ни одной записи вспомнить не мог. Пойду, покурю, а то от расстройства работать совсем не хочется.

В курилке наш сисадмин, что-то увлеченно рассказывал логисту. Я подоспел видимо к середине рассказа.

– Та вот, после охоты мы поехали в его дом, – рассказывал он очень увлеченно, широко жестикулируя, – А дом у него просто огромный! Усадьба, а не дом! И мы как закутили там на сутки!

Дом! Точно! А еще была гуляющая молодежь. Что-то еще. Охота-охота… Точно! Большая собака гонялась за синим и красным слизняками! Вспомнил!

Затушив наполовину выкуренную сигарету, я помчался на рабочее место. Быстрее, пока опять не забыл!

Рабочий день, как всегда пролетел не заметно. Стоило лишь погрузиться в рутину, как время поскакало слово ошалелое. Я даже пропустил обед. Когда опомнился, было три часа дня и, офисная столовая уже была закрыта. По этому поводу я совсем не сожалел, все равно там кормят нечто средним между тюремной баландой и помоями. Конечно, станет начальство тратить деньги на бесплатное питание своих сотрудников. Как говорится, жри, что дают.

В течение дня я периодически обновлял страницу форума, где написал пост о своем сновидении. Почему-то мне было важно, что бы мое первое сообщение сразу же положительно оценили старожилы. Но никаких ответов на мой пост не было. Может, он показался им не интересным, а может, просто все чем-то заняты и весь день форум не читали. Я предпочел думать о втором варианте.

Но под конец рабочего дня мне пришло личное сообщение: «Здравствуйте! Меня заинтересовало описание вашего сновидения. Все очень необычно и красочно описано. В связи с этим, хочу сделать вам предложение. Я буду платить вам тысячу рублей за каждый рассказанный сон. Но вы не должны публиковать сны на форуме, просто пишите мне сразу в «личку», в качестве доказательства, что я не шучу, готов отправить вам тысячу рублей за уже опубликованный сон. Сообщите ваш электронный кошелек».

Странный тип. Платить деньги за чужие сны? Ему своих снов, что ли мало? Хотя, может быть, он пишет книгу и ему нужны чужие впечатления? Хотя с другой стороны, какая разница? Человек готов платить мне за то, что я получаю бесплатно, так почему я должен отказаться от такой внезапной халявы?