Мария Кановская - Золотые рецепты Аюрведы

Пикантная, ароматная специя под названием корица издавна добавляется к печеным яблокам, шарлоткам и яблочным чипсам. Интересно, что последние открытия, например, исследование, проведенное Бельтсвильским центром исследования пищевых продуктов, показывают, что корица также улучшает углеводный обмен, делая клетки более чувствительными к инсулину. Так что, добавив к своему яблоку щепоть корицы, вы не только улучшаете его вкус, но и повышаете способность своего тела к сжиганию углеводов.

Некоторым людям непросто переварить достаточно грубую яблочную мякоть, вызывающую повышенное газообразование в кишечнике. Решить эту проблему можно, подвергнув яблоки температурной обработке и удалив, при крайней необходимости, кожицу (при этом, к сожалению, теряется часть клетчатки). Можно, например, запечь яблоко в духовке (в течение 1 часа при температуре 176 °C) или сделать изысканное блюдо, проварив яблочные ломтики в небольшом количестве воды на медленном огне в течение 30 минут. И не забывайте про корицу!

Аюрведа и ведическая астрология неразрывно связаны между собой. Опытный аюрведический врач обязательно обладает знанием ведической астрологии, во всяком случае, той ее части, которая касается продолжительности жизни и особенностей здоровья человека. С точки зрения ведических астрологов и аюрведических врачей, очень полезно использовать драгоценные и полудрагоценные камни, металлы и приготовленные из них алхимическим способом бхасмы.

Агат снижает Питта-дошу, защищает от страха, пробуждает духовное начало. Для внутреннего применения Аюрведа использует Бхасму из агата – Акика Бхасму, которая имеет следующие показания: Ракта-Питта (носовые кровотечения, геморроидальные кровотечения; рвота и кашель с кровью); Амла-Питта (болезни, связанные с повышенной кислотностью). Акика Бхасма является одним из лучших антацидов. Охлаждает. Применяется в офтальмологии, снижает частоту эпилептических припадков.

Аметист снижает Капха– и Питта-доши, помогает балансировать эмоции, обрести любовь и надежды, защищает от алкогольной зависимости.

Бриллиант белый стимулирует Вата– и Питта-доши, успокаивает Капха.

Бриллиант голубой успокаивает Питта и стимулирует Капха.

Бриллиант желтый стимулирует Питта и успокаивает Вата. Основное качество бриллианта – придавать силу тонким вибрациям сердца и головы, сохранять молодость и здоровье человека. Для внутреннего применения в Аюрведе используют Хирак Бхасму. Хирак Бхасма укрепляет сердце, является катализатором, расаяной (общеукрепляющим и омолаживающим препаратом) и афродизиаком по своим свойствам. Восстанавливает после заболеваний, укрепляя все ткани организма. Используется для лечения туберкулеза и онкологии, придает силы и повышает иммунитет. Поскольку Хирак Бхасма обладает свойствами расаяны, она полезна для укрепления организма, увеличения энергии, улучшения состояния кожи лица, а также для замедления процесса старения.

Лунный камень снижает Питта– и Вата-доши, увеличивает Капха, оказывает успокаивающее действие на ум.

Опал оказывает позитивное воздействие на Вата– и Капха-доши, увеличивает привлекательность и сексуальную потенцию человека, поднимает либидо, улучшает качество семени. Укрепляет дружбу, поднимает творческий потенциал, дает реальное понимание многих процессов.

Жемчуг снижает Вата– и Питта-доши, увеличивает Капха. Очищает кровь. Улучшает работу репродуктивной системы, способствует зачатию. Особенно ценен в виде подарка. Для внутреннего применения в Аюрведе используется Мукта Пишти. Мукта (жемчуг) действует охлаждающе, придает силы, улучшает качество семени, повышает интеллект, смягчает чувство жжения, используется для лечения болезней глаз, лихорадочных состояний, истощения организма, особенно при туберкулезе, бронхиальной астмы и кашля. В силу своих мощных охлаждающих свойств эффективно используется при обострении Питта. Благоприятен при гиперпирексии, кровоточащем диатезе и чувстве жжения во всем теле. Мукта Пишти по качествам схожа с Правала Пишти, при этом являясь более эффективным, но и более дорогостоящим препаратом. Хорошо приостанавливает кровохарканье при туберкулезе. Является лучшим сердечным тоником, следовательно, используется при сердцебиении, одышке при средних нагрузках и болях в груди вследствие сердечной слабости. Мукта Пишти рекомендуется при: слабости вследствие лихорадочных состояний, чувстве жжения, общей слабости, обезвоживании, туберкулезе, повреждении костей, зубов, выпадении волос, анемии, различных ранах, диарее и меноррагии, поскольку обладает оживляющими и излечивающими повреждения костей и мягких тканей свойствами. Также благоприятно как успокоительное средство, афродизиак и при болезнях глаз.

Красный коралл снижает Вата– и Питта-доши, повышает Капха. Очищает кровь, полезен при болезнях печени и кожи, останавливает кровотечения. Помогает контролировать гнев, ревность и ненависть, дает кураж, защищает от аварий, взрывов, травм, холодного оружия, неожиданных нападений, несчастных случаев. Часто используется при изготовлении амулетов для людей с Куджа-дошей (вредным влиянием Марса). Для внутреннего применения в Аюрведе используются Правала Пишти и Правала Бхасма. Они балансируют избыточные Питта– и Капха-доши, при этом Правала Пишти особенно подходит при болезнях, вызванных доминированием увеличенной Питта-доши, а Правала Бхасма – при болезнях, вызванных доминированием увеличенной Капха-доши. В целом оба препарата полезны при болезнях, связанных с сильно увеличенной Питта-дошей: повышенная кислотность (Амла-Питта), кровотечения (Ракта-Питта), жжение при мочеиспускании, дизурия, покраснение и воспаление глаз, жжение в руках и ступнях. Рекомендуются детям при аллергических состояниях и нехватке кальция, беременным женщинам при остеопорозе, остеомаляции (размягчении костей), диарее. Используются для лечения мерцательной аритмии. Правала Бхасма полезна при кашле, туберкулезе и плеврите, связанными с дисбалансом Капха-доши.

В Аюрведе подлинной считается только та красота, которая состоит из трех граней: внутренней, внешней и долговечной красоты. Для того чтобы достичь сбалансированного состояния организма, необходимо улучшать все три аспекта. Только тогда вы будете излучать здоровье и сможете считать себя полноценной личностью.

Фундаментом внешней красоты является наш внутренний мир. Счастливые, положительно настроенные, любящие, заботливые люди обладают особой красотой, которая намного глубже, чем толщина кожи. И наоборот, мы все ощущали быстрый и вредный эффект на нашу кожу от эмоционального удара или стресса.

Внутренняя красота является подлинной красотой, не той, которая появляется на лице после наложения косметики, а той, которая сияет из нашей души, нашего самосознания, нашего внутреннего состояния. Внутренняя красота происходит из ума и сердца, когда они в гармонии, а не в разногласии друг с другом, вызывая эмоциональное волнение, потерю доверия, стресс и тревогу. Сохраняйте свое самосознание и теплую, любящую личность, обращая внимание на ваш образ жизни и ежедневный распорядок дня. Помните: доброта, дружелюбие и искренность естественным образом привлекут к вам людей. И наоборот, ваше непроницаемое и напряженное поведение заставит людей захотеть перейти на другую сторону улицы, вне зависимости от черт вашего лица, веса тела или других внешних признаков, которые мы ассоциируем с привлекательностью.

Уникальная красота каждого человека не увядает долго, если он обладает крепким здоровьем и личным счастьем. Красота – это производное от спокойной и полнокровной жизни. Высшая личная красота достижима для каждого.

Курс косметических процедур Аюрведы включает:

● Наружные Снехана-Абхъяга – массажи различных типов с лечебными маслами.

● Сведана – паровые процедуры, когда пар из различных трав подается в специализированную деревянную кабину.

● Массаж головы – различные лечебные масла применяются индивидуально, в зависимости от проблем с волосами для улучшения здоровья волос.

● Насья.

● Широбасти.

● Широдхара.

● Внутреннее употребление травяных лекарств.

● Йога-терапия.

Внешние признаки красоты – ваши кожа, волосы и ногти – больше, чем только внешние критерии красоты. Они являются прямыми отражениями вашего общего здоровья. Эти внешние ткани созданы внутренними физиологическими процессами. Внешняя красота зависит больше от силы вашего пищеварения и метаболизма, качества пищи и чистоты вашей крови, чем от внешних моющих средств и кондиционеров, которые вы можете применять.