Мария Кановская - Золотые рецепты Аюрведы

Хотя брахми используется при различных типах болезней кожи, все же чаще всего оно используется при болезнях ума и мозга, таких как истерия, бред (делириум), неврастения и т. д. Брахми также увеличивает интеллектуальные способности. Оно также используется для лечения умственно отсталых людей. Содержащая в брахми смесь масел применяется наружно на область головы, что способствует покою и лучшему сну. Она также используется при проказе. Кроме того, она полезна при хронических язвах, туберкулезных язвах и сифилитических поражениях кожи. Брахми прописывается при сердечной недостаточности и отеках. Брахми – полезное лекарство при эпилептических припадках, и в этих случаях оно дается вместе со сладким инжиром.

Плоды этого растения в аюрведической и тибетской медицине очень часто используют совместно с харитаки и амалаки во многих фиторецептурах. Три плода (трифала) согласно древним канонам приводят в равновесие все пять «первоэлементов» тела и три доши (интегральные принципы управления нейроэндокринной системы). Плоды бибхитаки очень богаты галлотанниновой кислотой, сапонинами и фитостероидами.

Прежде всего, это растение известно как мягкий очиститель тонкого и толстого кишечника от продуктов неполного метаболизма и паразитов. При этом оно нормализует его тонус и перистальтику. У плодов растения выявлено также неплохое желчегонное действие. Кроме того, бибхитаки удаляет избыточную слизь из бронхов и восстанавливает кашлевой рефлекс.

В восточной медицине традиционно широко используется смола этого уникального растения. На ее основе готовится большой спектр аюрведических препаратов. Это связано, с одной стороны, с тем, что гуггул удобно для связывания экстрактов других растительных и минеральных компонентов, а с другой стороны, оно обладает очень сильным адсорбирующим действием. Гуггул выводит из организма избыточный холестерин и триглицериды, ураты, оксалаты, скатол, индол и многие другие эндотоксины и шлаки. Например, по данным клинических испытаний, проведенных в клиниках Джамнагара и Дели, прием смолы гуггула в течение 2–3 месяцев больными с различными формами атеросклероза привел к стойкому снижению у них общего холестерина на 25–30 %. Как известно, сами по себе оксалаты никогда не выводятся из организма, становясь причиной развития самой опасной формы мочекаменной болезни. Прием лекарственных растений и препаратов, обладающих литолитическим эффектом, в сочетании с гуггулом обеспечивает полное устранение камней в почках и нормализацию их функций. Смола этого растения также обладает легким иммуномодулирующим и противовоспалительным действием.

Кадалади – однолетнее растение. Его отвар обладает мочегонными свойствами и используется при почечной водянке. Зола этого растения богата калием. Относится к семейству Amaranthaceae.

Куркума является неотъемлемой частью индийской культуры, особенно среди индусов. Она широко применяется в их религиозных церемониях и считается знаменующей благо. У индусов принято намазывать невесту настоем из куркумы перед омовением. Ее пудра входит в состав многих специй.

Куркума повсюду считается хорошим органическим красителем. Помимо этого она обладает важными медицинскими свойствами. В индийских системах медицины она занимает одно из первых мест. Сок, выжатый из свежих корней, помогает при лечении ран, ушибов и укусов пиявок, а также многих кожных заболеваний.

Паста из куркумы используется в случае оспы и ветрянки, чтобы ускорить процесс высыхания и образования коросты. Эту пасту применяют при лишае, экземе и другие заболеваниях кожи, вызванных паразитами. В случаях пузырчатки и опоясывающего лишая больные места покрывают горчичным маслом, а затем пудрят куркумой. Через 3–4 дня наступает улучшение.

Паста из куркумы, смешанная с растертым красным сандаловым деревом в буйволином молоке, удаляет с лица веснушки. Если принимать 40 г куркумы с мочой в течение месяца, то это помогает при лечении проказы.

Молоко с прокипяченными в нем корнями куркумы с сахаром является популярным напитком при лечении простуды. Смесь топленого масла и пудры куркумы помогает при кашле. Простое вдыхание дыма жженой куркумы в случае катара вызывает обильное выделение слизи и приносит мгновенное облегчение.

Пудра куркумы, смешанная в пасту с лимонным соком, прикладывается к воспаленным суставам. Эта же пудра в смеси с топленым маслом, медом и каменной солью полезна в некоторых случаях отравления. В случае укуса скорпиона, если обдать больное место дымом, поднимающимся от горящего древесного угля, на который посыпана пудра куркумы, облегчение наступает сразу.

Мазь, приготовленная из куркумы, листьев конопли, лука, смешанных с теплым горчичным или льняным маслом, приносит облегчение при болезненном геморрое. Паста из пудры куркумы и млечного сока молочая (euphorbia nerifolia) тоже полезна при геморрое.

Имеется ряд препаратов, содержащих куркуму, таких как харидракханда для трудноизлечимых кожных заболеваний, харидради гхрта для желтухи и хиридради тайла (масло) для ран.

Современные исследования показали, что водный экстракт куркумы обладает значительными противовоспалительными свойствами. В одном из экспериментов было замечено, что применение пудры куркумы в случае септических и несептических ран у крыс и кроликов в значительной степени ускоряло процесс заживания. Куркума также может предотвратить воспалительные заболевания пищеварительного тракта, замедляет старение организма и предотвращает дегенеративные состояния, такие как сердечные заболевания. Выяснено, что смесь куркумы и босвеллии является эффективным средством для лечения артритов.

Куркума содержит куркуминоиды: предполагается, что именно они помогают справиться с болью, опухолями и неподвижностью в суставах при артритах. Смола босвеллии, называемая еще шаллаки (вид ладана), содержит босвеллиевую кислоту, снижающую болевые ощущения и обладающую противовоспалительным эффектом.

Для лечения растяжений суставов, синяков и облегчения кожного зуда сделайте пасту, размешав порошок куркумы в воде или меде, и наложите ее на больное место. Чтобы избежать окрашивания одежды, наложите на пасту кусок ткани.

Куркума – великолепное средство от аллергии. Для лечения простуд, кашлей, астмы или грудных инфекций добавляйте 1/4 порошка куркумы и 1 чайную ложку сахара в горячее молоко и пейте его дважды в день.

Куркума хорошо известна как царица специй в индийской кулинарии, именно ей обязана своим желтым цветом и особым ароматом смесь специй «карри». Но аюрведическая и китайская медицина уже на протяжении более 4000 лет использует ее в качестве лекарства.

Этот вид перца практически не известен в наших широтах, хотя имеет достаточно широкий спектр применения в медицине Востока. Его применяют в фиторецептурах как «растение-проводник» для лечения заболеваний желудка.

Пиппали благодаря содержанию пиперина и пиперлонгуминина обладает сильным антисептическим действием, подавляя в первую очередь активность Heliko bacteria и грибов рода Candida. Кроме того, растение является неплохим тоником органов желудочно-кишечного тракта. Оно повышает аппетит, секрецию желудка и поджелудочной железы, устраняет застой желчи и тошноту (действие сильватина, ситостероидов и метилпиперина). Пиппали также известен как тоник для мозга и половой системы. В плодах этого растения выявлены биофлавоноиды и различные микроэлементы.

Харитаки – одно из самых интересных растений на Земле. Его называют «царем всех лекарств». Говорят, что, когда целители Востока слышат об этом растении, их тело охватывает дрожь восторга. «Харитаки» в переводе буквально означает «растение, крадущее болезни». В аюрведических канонах говорится, что харитаки может избавить от ста недугов. В трактате «Мадана-пала-нигханту» харитаки сравнивается с матерью: «Как мать заботится о ребенке, так и харитаки заботится о человеке. Но мать иногда сердится, харитаки же никогда не причинит вреда тому, кто принимает его…» В аюрведических и тибетских медицинских трактатах можно найти множество легенд о происхождении харитаки. Считается, что семь видов харитаки – это семь капель нектара, упавшего на Землю изо рта Вишну. В другом тексте говорится, что лес харитаки вырос на месте любовных игр Варуны (бога воды) и Бхуми (богини Земли).

Хотя все части растения оказывают лечебный эффект (корни устраняют заболевания костей, ствол – мышц, кора – кожи, ветви – сосудов, листья – половых органов), аюрведические врачи используют главным образом плоды растения, поскольку они нормализуют функцию нейроэндокринной системы и всех жизненно важных органов.