Георгий Огарёв - 27 законов экономного ведения хозяйства

Примером подобного отношения к приему гостей может служить русская народная сказка про солдата, сумевшего накормить целую семью кашей из топора. Как помнится, эта семья проживала в крайней бедности, отказывая себе во всем. И вот однажды в двери дома постучался солдат, который возвращался домой с войны. Хозяева впустили его на ночлег, но предупредили о том, что в их доме совсем нечего есть. Однако солдат не растерялся и пообещал сварить кашу из топора. Он взял чугунок, положил туда топор и поставил в печь. Хозяйка спросила, действительно ли каша будет вкусной и наваристой. Солдат ответил: если добавить в нее немножко масла, крупы и молока, непременно. Хозяйка раздобыла всего понемножку, добавили они собранное к топору и сварили отменную кашу.

Конечно же, нет ничего предосудительного в том, чтобы немного сэкономить на вечеринках и бесконечных приходах друзей, на угощение которых уходят неимоверные средства. Однако подумайте над тем, сочетается ли ваша хваленая бережливость со званием гостеприимного хозяина. Скорее всего, нет. Ведь если вместо того чтобы усадить гостей за стол, вы скажете нечто вроде: «Извините, но мне нечем вас угостить», друзья несколько раз подумают, прежде чем приходить к вам снова.

К сожалению, очень часто наши отношения с окружающими строятся не по желаемому нами принципу «не за что, а вопреки», но по принципу «ты – мне, я – тебе». В связи с этим становятся просто необходимыми пышные застолья, которыми мы пытаемся привлечь к себе друзей или рассчитаться за оказанные услуги. И следовательно, не менее необходимыми, а вернее неизбежными, становятся крупные денежные растраты.

Однако разве можно говорить об экономии средств, когда речь заходит о нашем собственном благополучии? Естественно, нет. Никогда не стоит экономить на себе, своем здоровье, своей карьере. Поэтому старайтесь отвечать взаимностью на проявленный в ваш адрес интерес, отплачивайте за услуги, обязательно ответьте на адресованное вам желание пообщаться.

Люди, окружающие нас, очень часто могут казаться грубыми, неприятными, сложными, в общем, не такими, как мы. Однако столкновения с ними не избежать, если мы хотим иметь друзей и широкий круг общения. А дружеское застолье – один из самых естественных способов завести или продолжить знакомство. Поэтому не стремитесь ограничить количество вечеринок или же экономить на продуктах и числе блюд. Это могут неправильно понять.

С другой стороны, есть среди окружающих нас и настоящие друзья, для которых просто необходимо устраивать вечеринки и праздники. Их всегда хочется побаловать чем-нибудь вкусненьким, приготовить нечто необыкновенное, удивить, заставить восхититься или просто поделиться открытием уникального рецепта. Да и общение за столом, с хорошим вином и закусками, является более чем приятным занятием и, возможно, единственным временем, когда мы можем почувствовать себя самими собой, расслабиться, отдохнуть.

Даже если вам приходится туго, если средства не позволяют устраивать пышные торжества, заказывать торты, подавать заморские фрукты, постарайтесь все же хотя бы один раз в год собирать самых близких людей на праздник, чтобы все оставшееся время до новой встречи они жили воспоминаниями о том, как хорошо было в тот вечер.

Пусть это будет пир на весь мир, просто подкопите денег, составьте подробный список того, что необходимо, закупите заранее долгохранящиеся продукты, подберите вина, продумайте дату праздника, заранее пригласите друзей и не принимайте отказа. Составьте культурную программу вечера, придумайте игры и шарады, конкурсы, заготовьте призы, сделайте все зависящее от вас, для того чтобы друзья остались довольны. Пусть каждый из таких праздников станет драгоценным камнем в ожерелье вашей дружбы.

Не стоит отказывать и самому себе в том, чтобы от души развлечься на вечеринке. Ведь если постоянно ограничивать свои стремления денежной необходимостью, можно пропустить много важного и интересного.

Когда-то давно в одной европейской стране произошла следующая история. В глубокой провинции жили муж и жена престарелого возраста, детей у них не было. Были они очень бедны, настолько, что едва перебивались пустой похлебкой и кореньями. И вот однажды к ним в дверь постучали. Жена посмотрела в окно и увидела, что стучал старый дед, едва стоящий на ногах. Она сразу же подумала о том, что его будет нечем накормить, и решила не открывать. Однако муж сжалился и впустил старика в дом.

Для того чтобы его накормить, муж отдавал свою похлебку и оставался голодным три дня. Жена же все время жаловалась на злую судьбу. На четвертый день старик почувствовал себя лучше, поднялся и направился к выходу. Жена недовольно проворчала: «Хоть бы спасибо сказал!» На это старик ответил: «Конечно же, я отблагодарю вас за гостеприимство. Тебе, добрый человек – и он указал на мужа, – я оставлю свою клюку, а тебе, женщина, – мой кошелек, полный денег».

С этими словами он ушел. Жена обрадовалась подарку и сказала мужу: «Так и надо тебе, дураку!» Однако на следующее утро ее деньги превратились в камни, а посох, оставленный стариком мужу, врос в землю и стал деревом, которое круглый год давало сочные и вкусные плоды.

Хобби – это радость нашей души, но нужно выбирать его, учитывая свои финансовые возможности. Не стоит увлекаться горнолыжным спортом или коллекционировать антиквариат, потому что это дорогое удовольствие.

Каждый из нас стремится разнообразить свою жизнь, выбирая то или иное увлечение. Действительно, проводя часы и дни за работой, пытаясь сделать карьеру, добиться власти и успеха или же просто прокормить семью, мы очень часто забываем о том, что есть еще многое другое, что остается за пределами нашего внимания, разнообразные проявления жизни, на которые у нас просто не хватает времени. И для того чтобы хотя бы как-то восполнить пробел, образующийся во впечатлениях, мы выбираем себе увлечение, которое порой занимает все остающееся от работы время.

Однако и здесь, в том, что, казалось бы, не должно вызывать никаких проблем, а давать только отдых, мы сталкиваемся с затруднениями. Они связаны с тем, что затрачиваемых нами денежных средств бывает совершенно недостаточно для полноценного отдыха.

Эта недостаточность может выражаться различным образом: в том, что мы не можем составлять полноценную коллекцию по причине недоступности того или иного экземпляра, в том, что любимый вид спорта стал слишком дорогим, в том, что отдых на курорте, куда мы так стремимся, оказался нам не по карману. Все эти затруднения связаны с непосредственной связанностью хобби и материальных затрат. Поэтому перед нами возникает очень важный вопрос: какой вид увлечений выбрать, чтобы иметь возможность совместить между собой приятное времяпрепровождение и денежную доступность.

На первый взгляд может показаться, что осуществить выбор в подобных условиях невозможно, ведь нам хотелось бы иметь хобби, достойное королей: плавание на яхте, покупку замков Франции, полеты на сверхзвуковом самолете, гараж, полный антикварный автомобилей, картинную галерею и т. п. Однако такие возможности имеют единичные представители рода человеческого, в то время как мы, простые смертные, должны придерживаться уготованной нам судьбой скромности.

Не стоит замахиваться на прекрасные произведения искусства, если вы работаете скромным инженером или являетесь учительницей и подрабатываете уборкой помещений по вечерам. Также не стоит мечтать о покупке особняка в Челси, если вы живете вчетвером в однокомнатной квартире и сознаете, что не сможете улучшить свои жилищные условия никогда. Вместо этого разводите рыбок, коллекционируйте открытки с видами на те же французские замки, заведите кота или маленькую собачку.

Конечно же, невыносимо тяжело расставаться с мечтой, и каждый из нас прекрасно понимает, что никогда не сможет получить того, что снится ему в самых прекрасных снах. Однако стоит все же постараться спуститься на грешную землю, чтобы потом, когда мы взлетим достаточно высоко, не было слишком больно падать.

Для тех, кто решил заняться экономией, можно посоветовать пересмотреть свои увлечения на предмет их денежного выражения. Посчитайте, во сколько вам обходится ваше увлечение, и подумайте над тем, не стоит ли расстаться с ним, пока излишние затраты, удовлетворяющие ваше тщеславие или гордыню, не привели к полному разорению.

Как говорят исследователи, каждый человек в один из периодов своей жизни проходит стадию коллекционирования. В большинстве случаев оно начинается еще в детстве. Дети очень часто собирают открытки, марки, значки, брелоки и другие вещицы. Обычно с возрастом подобное увлечение проходит. Если же этого не случается, то есть большая вероятность того, что человек, положивший начало своей коллекции в юном возрасте, продолжит искать образцы интересующих вещей и сможет составить интересное собрание предметов.